| << Poprzednie ogłoszenie | Następne ogłoszenie >> |
Doradztwo technologiczne i jakościowe dla branży spożywczej
Warszawa, Warszawa,
Odpowiedz: (Użyj zakładki Kontakt powyżej)
DORADZTWO TECHNOLOGICZNE
- Tworzenie nowych produktów
- Optymalizacja receptur
- Tworzenie alternatywnych receptur i rozwój łańcucha dostawców
- Opracowanie pełnej dokumentacji technologicznej
- Opracowanie specyfikacji wyrobów gotowych, surowców i opakowań
- Wybór i weryfikacja surowców, kwalifikacja dostawców
- Opracowanie procesów technologicznych
- Konwersja produkcji ze skali laboratoryjnej na przemysłową
- Wsparcie w rozwiązaniu problemów technologicznych
- Ocena składu i możliwości zastosowania składników w produktach
- Kompleksowe opracowanie i wdrożenia wyrobu gotowego na produkcji u klienta
- Przygotowanie paneli sensorycznych
- Pomoc w organizacji badań konsumenckich
- Pomoc w organizacji warsztatów kreatywnych
DORADZTWO PRODUKCYJNE
- Optymalizacja procesów produkcyjnych
- Projektowanie linii technologicznych
DORADZTWO W ZAKRESIE JAKOŚCI
- Pomoc w zastosowaniu rozwiązań zwiększających bezpieczeństwo żywności
- Pomoc w tworzeniu dokumentacji pod wymogi Inspekcji Sanitarnej
- Przeprowadzanie szkoleń z zakresu systemu BRC, IFS, IFS Global Markets Food, ISO 22000, HACCP
- Doradztwo w zakresie prawa żywnościowego
- Przygotowaniu pełnej dokumentacji BRC, IFS, IFS Global Markets Food, ISO 22000, HACCP
- Przygotowaniu do audytu certyfikującego BRC, IFS, IFS Global Markets Food, ISO 22000,HACCP
- Audyty wewnętrzne dostawców, producentów, zakładów spożywczych
ZNAKOWANIE PRODUKTÓW
- Tworzenie opisów na etykiety produktów (zgodnych z wymogami prawa) oraz ich weryfikacje
- Obliczanie wartości odżywczych
- Opracowanie treści etykiet żywności: oświadczeń żywieniowych, oświadczeń zdrowotnych, zwrotów typu „clean label”
- Weryfikacja zgodności materiałów marketingowych z przepisami prawa żywnościowego
- Pomoc w przystosowaniu etykiet produktów spożywczych do wymagań rozporządzenia nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
- Weryfikacja tematu zarządzania alergenami (m.in. zanieczyszczenia krzyżowe alergenami)
KONSULTACJE
- Konsultacje w zakresie technologii produkcji żywności
- Stworzenie schematów technologicznych.
- Pomoc w sporządzeniu wniosków o wydanie Wiążącej Informacji Stawkowej (kody CN)
Zapraszam na stronę: technologszukazlecenia.pl
Ogłoszenie dodane: Piatek, 07 Pazdziernik, 2022 22:47
